DataLife Engine > Школа здоровья > Полезные свойства кофе

Полезные свойства кофе


28 февраля 2012. Разместил: life-news.ru
Полезные свойства кофеНельзя представить утро большинства людей без бодрящей чашечки кофе. На протяжении долгого времени считалось, что кофе помогает быстро проснуться и придает бодрость. Однако британские ученые доказали обратное. Исследователи лондонского Университета организовали эксперимент в целях изучения свойств кофе. Они собрали две группы из любителей кофе. 88 человек от 18 до 47 лет должны были выпивать по утрам кофе. Участников разделили на две группы. Первая группа пыла натуральное кофе. Второй группе лишь сообщили, что они пьют натуральное кофе. Пили они на самом деле кофе без кофеина.

Несмотря на это, добровольцы, выпивавшие по утрам кофе без кофеина, все равно чувствовали бодрость, активность и прекрасное настроение. Британские ученые проверили состояние участников эксперимента. Все они проходили специальные тесты, с помощью которых проверялись их способности работать и мыслить.

Результаты данного исследования оказались совершенно неожиданными. Более высокую работоспособность и умственную активность показывала именно группа, выпивавшая кофе без кофеина. Оказалось, что, выпив кофе, например, кофе turati, человек уже настраивается на бодрящую волну и прилив сил. Таким образом, начинает действовать так называемый эффект «плацебо». Кофе сам по себе является сильнейшим стимулятором, который положительно влияет на мозг человека.

Именно это свойство напитка помогает справиться человеку с утомлением. Некоторые ученые отмечают, что ежедневное употребление кофе является отличной профилактикой развития опасной болезни Альцгеймера. Кофе может инициировать определенную реакцию в мозге человека. Он не позволяет клеткам мозга повреждаться.